Vereador entrega voto de congratulações em homenagem aos 16 anos de restaurante

O vereador Rafael Boer (PRTB) enalteceu os 16 anos do Restaurante Capitão Gancho com voto de congratulações de sua autoria, aprovado por meio do requerimento 27/2026 e entregue em ato solene, na noite da última terça-feira (10), aos proprietários do estabelecimento situado na Rua do Porto.

Sob o comando dos empresários Fernando Bera e Raquel Fessel Bera, o Restaurante Capitão Gancho "conquistou o reconhecimento do público, sendo amplamente avaliado como um dos melhores restaurantes da Rua do Porto", destacou Rafael Boer.

O parlamentar lembrou que a abertura do estabelecimento veio de um desejo de Raquel em criar "um negócio próprio que fosse único, com identidade e personalidade marcantes". "O nome 'Capitão Gancho' foi sugerido por sua irmã mais velha, Bia, e simboliza a originalidade e o diferencial que sempre nortearam o empreendimento", apontou.

O vereador também destacou a participação "fundamental para o sucesso do restaurante" do chef de cozinha Fernando Bera, especialista em gastronomia e segurança alimentar, aliando "técnica, criatividade e rigor profissional" na criação dos pratos.