Empresa de laticínios premiada em concurso recebe voto de congratulações

O vereador Pedro Kawai (PSDB) entregou o voto de congratulações 497/2026  à Raj Laticínios pela conquista da Medalha de Prata no 4º Mundial do Queijo do Brasil 2026. A homenagem aconteceu na manhã desta quinta-feira (21), na Câmara Municipal de Piracicaba.

De acordo com o documento, o concurso reuniu produtores, especialistas e consumidores, com programação que incluiu feira gastronômica, degustações e atividades técnicas, consolidando-se como vitrine para a valorização do queijo brasileiro. A a Raj Laticínios conquistou duas medalhas de prata, com destaque parta o queijo tipo shanklish de zaatar e orégano e para a coalhada de hortelã e azeite. 

Os produtos premiados representam diferentes perfis de maturação, mas com a mesma preocupação, com identidade e qualidade. A homenagem foi entregue para os fundadores  da Raj Laticínios, Ricardo Zago e Raíssa Francine Rabesco. "Começamos fazendo coalhada dentro de casa e hoje estamos aqui na Câmara sendo homenagedos. Esse reconhecimento é muito importante para nós", afirmou Ricardo Zago.

Pedro Kawai destacou que pequenas empresas devem ser reconhecidas, já que ICMS é uma das maiores fontes de renda do município. "É uma premiação nacional e é importante o  reconhecimento da Câmara à essa empresa que gera empregos e movimenta a economia da cidade", disse.