Câmara aprova título de Cidadã Piracicabana para empreendedora rural

A Câmara Municipal de Piracicaba aprovou, na 10ª Reunião Ordinária, realizada nesta quinta-feira (12), o projeto de decreto legislativo 6/2026, que concede o título de Cidadã Piracicabana a Giselle Gimenes Betin. A proposta é de autoria do vereador Josef Borges (PP), que reconhece a contribuição da homenageada ao município por meio de sua atuação no meio rural e na produção artesanal de derivados do leite.

Natural da cidade de São Paulo, Giselle mudou-se para Piracicaba em 1993, ainda adolescente, acompanhando a família. Na cidade, iniciou a vida profissional no comércio e, posteriormente, passou a se dedicar à produção de derivados do leite após formar família com o piracicabano Vagner Sergio Betin. A atividade, inicialmente voltada ao consumo próprio e à partilha com amigos, evoluiu para a produção artesanal de queijos e outros produtos.

Com o tempo, a produção familiar ganhou reconhecimento e passou a integrar iniciativas ligadas ao setor de alimentos artesanais e ao turismo rural. Para aperfeiçoar o trabalho, Giselle realizou formação como mestre queijeira em Juiz de Fora. Os produtos desenvolvidos pela família também passaram a valorizar referências locais, com nomes inspirados em pontos turísticos de Piracicaba, reforçando a ligação entre a produção artesanal e a identidade do município.

Atualmente, a produção ocorre em um sítio localizado no distrito de Ártemis, onde a família desenvolve atividades ligadas à produção de queijos artesanais, experiências rurais e turismo no campo. A iniciativa é reconhecida como parte da rota turística do Estado de São Paulo. A concessão do título de Cidadã Piracicabana reconhece essa trajetória construída na cidade e a contribuição da empreendedora para a valorização do meio rural e da produção artesanal local.