Restaurante recebe moção de aplausos pelos 25 anos de fundação

Os sócios fundadores do Restaurante Monte Sul de Piracicaba, Gilberto Black e Ana Maria Basso Black receberam, nesta quinta-feira (24), a moção de aplausos nº 113/2023, de autoria do vereador Pedro Kawai (PSDB), pelos 25 anos de fundação. A entrega da homenagem ocorreu em cerimônia realizada no Hall do Salão Nobre da Casa.

O autor da propositura destacou a importância do reconhecimento a uma empresa do interior que investe nos seus funcionários e na cidade. “Com 25 anos de atuação, são pessoas corajosas e de muita competência”, afirmou. “Este é um reconhecimento de toda a cidade. Obrigado por investirem, empregarem e por acreditarem em Piracicaba”.

Para Ana Black, o reconhecimento é de extrema importância para o estabelecimento e para os colaboradores. “É um trabalho árduo, todo dia, aos domingos, feriados, fins de semana. Agora temos o fruto colhido deste sacrifício”, colocou. “Amo o que faço e faço com carinho”.

Fundado em 1998, o restaurante possui hoje duas unidades em Piracicaba, o Monte Sul Centro e Monte Sul JK. Conta com massa de fabricação própria, chef especializado em comida japonesa e um trabalho que o credencia como tradicional na cidade e na região.