O bisfenol é um químico presente na fabricação de plástico e no revestimento interno das latas de comida e bebida, presente até em mamadeiras para bebes. Como se trata de uma molécula instável, o bisfenol se desprende da embalagem e contamina os alimentos. Ele é caracterizado como um desregulador endócrino e age como o estrogênio. Pesquisas já o associaram a doenças como câncer de ovário e próstata, diabetes, problemas cardíacos, puberdade precoce e infertilidade. No próximo dia 1º de abril, sexta-feira, das 09h00 às 12h00, a cidade de Piracicaba vai sediar o Primeiro Seminário Regional sobre Embalagens de Alimentos e Saúde com o tema Bisfenol, perigo presente.

Segundo o vereador Capitão Gomes (PP) a ideia de realizar o Primeiro Seminário Regional sobre o tema, surgiu da necessidade de divulgar no Brasil o risco potencial de  doenças causadas pelo contato de embalagens com alimentos. "O principal objetivo é levar à população a discussão que já ocorre há muitas anos na comunidade acadêmica em torno do bisfenol A (BPA), que por conta de sua nocividade, já foi proibido na União Europeia, no Canadá e na Costa Rica. Nos Estados Unidos também já vetaram o produto químico em mamadeiras e copos infantis", alertou o paralamentar.

Seminário Regional sobre Embalagens de Alimentos e Saúde - Bisfenol, perigo presente

Sexta-feira - 01 de abril de 2011 - das 09h00 às 21h00

Local - Salão Nobre Helly de Campos Melge - Câmara de Vereadores de Piracicaba

Rua Alferes José Caetano, 834 - Centro - Piracicaba

Programação

Na programação, palestras do Dr. Francisco Homero D´Abronzo e da pesquisadora Fabiana Dupont. Dr. Homero é médico endocrinologista, membro da Sociedade Brasileira de Endocrinologia (Sbem-SP) e professor da Faculdade de Medicina de Jundiaí (FMJ). Fabiana é pesquisadora, tradutora e uma das criadoras do site o Tao do Consumo, que  discute a presença de químicos tóxicos em embalagens de alimentos. Confirmada também a participação de  Jefferson Aparecido Dias - Procurador Regional dos Direitos do Cidadão em São Paulo -  autor da liminar de efeito nacional, para que a Justiça Federal obrigue à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) a regulamentar, em um prazo máximo de 40 dias, que fabricantes informem, ostensiva e adequadamente, a presença de Bisfenol A (BPA) nas embalagens e rótulos de produtos que contenham essa substância em sua composição.

O seminário é aberto ao público, comunidade acadêmica, médicos e todos os profissionais envolvidos com a saúde e o bem estar das pessoas e do planeta. A organização é do Tao do Consumo e da Câmara de Vereadores de Piracicaba (Gabinete Vereador Capitão Gomes) com apoio da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (Sbem-SP).

Texto: Vitor Ribeiro Mtb 21.208

Foto: Fabrice Desmonts Mtb 22.946