A preocupação com a questão do abate de animais se fazia presentes na pauta das reuniões camarária desde os tempos de Vila. Na sessão do dia 12 de fevereiro de 1830, "houve uma indicação, no sentido de se marcar hum lugar para o corte de carne-verde, afim de evitar algum prejuízo ao publico por não saber-se onde se mata rez". Na época, era comum o abate de animais no terreno de casa, o que trazia grande incomodo.

Fonte: HPQ, pg 203, Vol 1